Cheese
Fórum

ExpoCoruña (Juana Capdevielle 2, A Coruña)
Martes 25 de marzo 2025
DE 10:00 a 19:00 hs.

CHEESE FÓRUM es un espacio de encuentro alrededor de la corriente del queso que está teniendo lugar en Galicia.
Aquí se darán cita, bajo el paraguas del Galicia Fórum Gastronómico A Coruña 2024, productores de la despensa atlántica como eje conductor para mostrar el gran momento de forma que vive el queso en la actualidad.

Organizado por el GFG y el Instituto Galego do Viño en colaboración con Quesería Marqués de Valladares, será un lugar de networking y aprendizaje donde los productores participantes tendrán la oportunidad de presentar sus quesos, pero sobretodo, sus ideas, proyectos etc generando una corriente de valor entorno al queso en Galicia y en el territorio nacional.

El espacio contará por 2ª vez con un aula de queso donde se realizarán diferentes actividades generando debate y reflexión.

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