Galicia Forum Gastronomico 2025
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Galuriña
ALIMENTACIÓN
Galuriña
Rúa Insuela, 17, Esteiro, 15240 A Coruña
STAND 32-33
RECOLECTAMOS ALGAS PARA ELABORAR PIZZAS, EMPANADAS Y PANES Y LOS DISTRIBUIMOS.
PIZZAS DE MASA CON ALGAS / BASE, JAMÓN COCIDO, JAMÓN SERRANO, CUATRO QUESOS, CREMA DE QUESO CON ALGAS, VEGANA EMPANADAS DE MASA CON ALGAS/ ATÚN, CABALLA, BACALAO, PULPO, MEJILLÓN, CUATRO ALGAS, ALGAS+SETAS BOLLOS Y PAN DE MOLDE CON MASA DE ALGAS
NUESTRA MASA MADRE ESTÁ HECHA DE MACERADOS CON ALGAS PARA QUE APORTE SABOR, TEXTURA Y NUTRIENTES
GALURIÑA

PRODUCTOS

PIZZA DE JAMÓN SERRANOO BIO

Pizza con masa de algas y jamón serrano

PIZZA DE CUATRO QUESOS

PIZZA DE CUATRO QUESOS CON MASA DE ALGAS

PIZZA DE CREMA DE QUESO CON ALGAS

PIZZA DE CREMA DE QUESO CON CUATRO ALGAS ( wakame, nori, ulva, himantalia)

PIZZA DE JAMÓN COCIDO BIO

PIZZA DE JAMÓN COCIDO CON MASA DE ALGAS

EMPANADAS DE DIFERENTES SABORES

EMPANADA DE MASA CON ALGAS CON DIFERENTES SABORES ATÚN, CABALLA, BACALAO, PULPO, MEJILLÓN, CUATRO ALGAS, ALGAS+SETAS

PAN DE MOLDE

PAN DE MOLDE Y BOLLO CON MASA DE ALGAS