Kopke 10 Years Old White
Oporto Blanco Envejecido 10 años, es de un atractivo color dorado. Elegante y complejo, presenta aromas especiados, en los que predominan los frutos secos y elegantes notas de madera. Suave y redondo en el paladar, exhibe su complejidad sobre un fondo de intensos sabores a frutos secos. Excelente final en boca. Servir a una temperatura de entre 8 y 10º.
Acompaña maravillosamente entrantes como el foie-gras, volovanes salados, vieiras gratinadas o risotto de setas. A pesar de la edad, manifiesta una frescura notable, por lo que es una buena elección para acompañar postres como una crema brullée caramelizada, un crep crujiente de crema de leche o un especiado crujiente de manzana. Marida perfectamente con quesos azules, tipo stilton o cabrales, aunque también es delicioso cuando lo bebemos solo.